BAHAN DASAR SERABI

Bahan dasar serabi tidaklah susah di dapat, dan bahan-bahannya pun sangat simple berikut ini beberapa bahan untuk membuat kue serabi :

1. Tepung Beras
2. Kelapa Parut
3. Santan kental
4. Garam
5. Gula

sangat simple bahannya, tetapi jika sudah berbentuk kue serabi. rasakan kenikmatannya :) apalagi di hidangkan dan di santap dalam keadaan panas-panas atau hangat.

Read More

ASAL SERABI

Menurut informasi asal serabi dan menurut pengalaman pribadi saya juga, Serabi atau kata lain Surabi berasal dari Daerah Jawa Barat, semenjak masa kanak-kanak, dan tinggal di beberapa kota di jawa barat, Bandung dan Cirebon sering mengkonsumsi jajan ini yaitu serabi, dahulu hanya serabi polos "gurih" dan ada juga menggunakan topping Oncom yang sering di jajakan di pinggir jalan pada pagi hari. atau sore hari. tetapi ada juga beberapa serabi yang bentuknya berbeda, agak tipis dan ada Cripsy di sekitar pinggir lingkaran serabi. yang terdepat selain di jawa barat. makin seiringnya zaman, serabi sekarang sangat bervariasi dari segi topping atau penambah rasanya, ada yang memberi keju, coklat, telur, pisang, nangka,durian, dan masih banyak lain.

Read More

SERABI ANEKA RASA

Serabi Bandung Aneka Rasa, gurih serabinya, nikmat rasanya, rasakan sensai Serabi ini. nikmati selagi dalam keadaan hangat agar mendapatkan kepuasan tersendiri. selain harganya terjangkau, serabi juga memiliki gizi yang cukup juga loh :) karena komposisi dari tepung beras serta parutan kelapa dan bahan-bahan yang lainnya.

Read More